A galagonya előnyei és felhasználási lehetőségei

Szív- és immunvédelem galagonyával

Ahogyan előző írásunkban áttekintettük, a galagonya elősegítheti a szív egészségének megőrzését, valamint hozzájárulhat az immunerősség fenntartásához. Segítséget nyújthat szorongás és gyakori szédülés esetén, támogathatja az alvásminőséget, segíthet emésztési panaszok esetén.

Hogyan fogyasszuk a galagonyát?

A galagonyát fogyaszthatjuk nyersen, magában: a galagonya gyümölcshús/kocka kiváló csemege, melyet süteményhezis hozzáadhatunk.

Készíthetünk belőle teát - a bioboltok kínálatában filteres vagy szálas galagonya teát is találunk -, a galagonyát továbbá megtalálhatjuk gyógytea-keverékek összetevői között is. A galagonya tea fogyasztása esetén tartsuk be az adagolási javaslatot az esetleges mellékhatások elkerülése érdekében! A galagonya tea fogyasztása nem ajánlott gyermekeknek, továbbá várandósság és szoptatás esetén!

Értékes hatóanyagaihoz hozzájuthatunk galagonya kapszula vagy tabletta fogyasztásával, a bioboltok kínálatában pedig megtalálhatjuk a sokoldalúan alkalmazható galagonya alkoholos kivonatot is.

Házi készítésű galagonya tinktúra

Hozzávalók: kb. 1 csésze friss vagy szárított, kimagozott galagonyabogyó (kb. 1 csésze), kb. 2 csésze 50%-os tiszta alkohol vagy vodka, üveg/tégely

Elkészítés:

1. Tisztítsuk meg a galagonyabogyókat. Szárított galagonyabogyók esetén áztassuk be meleg vízbe.
2. Tegyük a megtisztított vagy áztatott galagonyabogyót egy üvegbe, majd öntsük rá az alkoholt.
3. Jól zárja le az üveget/tégelyt, majd helyezzük egy sötét, hűvös helyre és 4-6 hétig hagyjuk állni. Időnként rázzuk fel!
4. 4-6 hét elteltével szűrjük le a tinktúrát egy finom szűrőn vagy gézen keresztül, eltávolítva a galagonya darabokat.
A galagonya tinktúrát sötét üvegben, hűvös, sötét helyen tároljuk!

Figyelmeztetés: Tartsa be az adagolási utasítokat és konzultáljon orvosával vagy egészségügyi szakemberrel, mielőtt bármilyen tinktúrát használnáa, különösen, ha gyógyszert szed vagy valamilyen egészségügyi problémája van.